如何让孕妇的饮食更健康 揭秘孕妇饮食禁忌

  当今社会大部分的家庭中都存在着大量的辐射源,对于辐射源我们总会联想到流产、早产、皮肤病、致癌、畸形胎儿等字眼,准妈妈也对辐射问题十分担心。其实孕期只要做好了防护措施,辐射并不可怕。同时,吃一些能防辐射的食物对准妈妈来说更有意义。

  可以抵抗辐射的食物

  1、黑芝麻——增加细胞免疫,抵抗辐射

  “肾主骨升髓通于脑”,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。

  2、西红柿——减少皮肤辐射损伤,并可以祛斑美白

  长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%-46%,其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基,在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。特别值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

  3、紫菜——抗辐射圣品

  紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。

  4、辣椒——保护细胞

  DNA不受辐射破坏辣椒之类辛辣食品属于常用调料,同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料,还能保护细胞的DNA,使之不受辐射破坏。因此,经常吃辣,身体健康。

  5、海带——具有抗辐射作用

  海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。

  6、大蒜——减少辐射损伤

  大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多,并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。

  除了防辐射的饮食之外,生活上的哪些饮食习惯会危害到孕妈妈呢?

  1、吃腌制食物

  这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,长期食用会导致胚胎畸形,想要宝宝的夫妻要尽量避免少吃一些腊肠、咸肉、盐腌咸鱼、咸菜等食物。

  2、吃“污染”食物

  未准妈妈爸爸在饮食方面应尽量选用新鲜天然食物,避免含食品添加剂、色素、香精、调味剂、防腐剂的食品。否则这些物质在体内蓄积会引起慢性中毒,严重的甚至导致宝宝畸形。

  3、吸烟

  尼古丁有降低性激素分泌和杀伤精子的作用,它会影响生殖细胞和胚胎的发育,造成胎宝宝畸形。无论你烟瘾有多大,为了宝宝还是戒掉吧。妈妈、爸爸最好在计划怀孕前3个月或半年改掉吸烟的不良嗜好哦。

  4、饮酒

  较多的酒精能够影响精子和卵子的质量,酒精中毒的卵细胞可与精子结合形成畸形胎儿。而如果爸爸长期大量饮酒会发生性功能障碍,也会使70%的精子发育不全或游动能力差,不利于胎宝宝的发育。妈妈一般在孕前3~4周戒酒;爸爸在前计划怀孕前2个月最好不要多喝酒,前一周内绝对别碰酒。

  5、喝咖啡

  在怀孕前就有喝咖啡习惯的妈妈,即每天喝4杯以上的,宝宝的早产率就要上升30%,而发生流产的可能性也会增加20%。同时咖啡也会抑制精子的活跃度,打算要宝宝的未准妈妈爸爸们还是少喝些好。

  下面约嗲小编就来推荐3款孕妈适合的美食,可以由丈夫做给孕妈妈吃,那肯定很幸福的啦~

  一、南瓜银耳羹

  材料:南瓜250克,银耳半朵,枸杞子20粒,冰糖1块,水适量。

  做法:

  1、银耳提前用水泡发,至涨发后剪去蒂部,把泡发好的银耳撕碎。

  2、南瓜削皮切丁。

  3、枸杞冲洗干净。

  4、锅中放进银耳,南瓜丁,加入5碗清水,大火煮至水开后,转小火煮20分钟。再加入枸杞和冰糖,小火煮至10分钟即可。

  二、鲜冬瓜汤

  材料:海带(鲜)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜5克,猪油(炼制)15克。

  做法:

  1、准备好材料,海带切成块状,冬瓜去皮籽,切成块。

  2、瑶柱用温水泡软,洗净,去杂质放进锅内。

  3、加少许水、料酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂。

  4、往锅内放熟猪油,烧至五成热时,放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水,用中火煮30分钟。

  5、再放入瑶柱及原汤,烧沸后用味精、食盐调味即可。

  三、苦瓜胡萝卜煎蛋

  材料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。

  做法:

  1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁。

  2、胡萝卜切小丁、葱切末。

  3、鸡蛋打散。

  4、放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末。

  5、放入盐、料酒少许。

  6、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上。小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

  5、最后装上一碗即可。

来源:约嗲社区 yuedia.com 食疗养生

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