柚子这样吃，润肺止咳又方便

　　柚子这种水果营养价值高，它能够给人们补充钙、维生素以及各类的微量元素，而且它的味道也非常的不错，想必不少的女性朋友都喜欢吃，但是吃柚子却是有一个非常麻烦的问题，那就是剥柚子皮，这就让很多的女性朋友不太愿意去吃柚子。那么，我们就可以将柚子制作成蜂蜜柚子膏，用它来泡茶喝。这样子吃柚子，不仅方便还可以起到缓解疲劳，润肺止咳的作用呢。那么，蜂蜜柚子膏要怎么制作呢?

　　材料：柚子、冰糖300克、适量的蜂蜜以及柠檬，材料准备好后，我们就可以开始制作了。

　　制作步骤：

　　一、要处理好柚子，将柚子剥好，柚子肉放到一边备用，剥下来的柚子皮不能扔，而是放到盐水中浸泡片刻后拿出来洗净。柚子皮有很好的止咳作用，它在柚子蜂蜜茶的制作中会起到很大的作用，所以要认真的处理好。

　　二、将洗好的柚子皮上黄色油皮部分给刮下来，另外一层厚厚的白色部分就可以不用了。将剥下来的黄色部分放入到开水中煮上几分钟。如果担心柚子皮太涩，也可以多煮一段时间。然后就是将煮好的柚子皮切成丝块状放到一边备用。

　　三、就是将柚子肉处理好了，把所有的柚子核以及柚子瓤给清理干净，只留下里面新鲜的油脂柚子肉。然后，将这些柚子肉放入搅拌机里搅拌一下。

　　四、等一切都处理好，就将切成丝块状的柚子皮和搅拌好的柚子肉以及冰糖一起放入到锅中用文火进行慢慢的熬煮，这个过程可能会有些慢，需要有耐心。等熬成了粘稠状的时候，加入一些柠檬汁，然后再继续熬煮，直到水分完全熬干。

　　五、这样蜂蜜柚子膏就熬制成了，最后装入到干净的玻璃瓶中加入蜂蜜，然后密封一段时间就可以拿来泡茶喝了。

来源：约嗲社区 yuedia.com 食疗养生