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冬季进补要注意别补过头

  冬天寒流一到,气血较虚者,手脚就会容易冰冷,这时候很多人都会吃薑母鸭、麻油鸡等等食补来暖身。但如果经脉、血路阻塞的患者,就要小心了!因为经脉、血路阻塞者,气血无法到达手脚末梢部位,这时候,最重要的就是要先输通经脉,再适度吃补。

  姜母鸭、麻油鸡等,对于大部分的人都有改善手脚冰冷的效果,而且可以提供足够的蛋白质,能够产生一定的热量来御寒;而吃素者,也可以用豆腐、菇类来代替肉品。不过,专家指出,气血不顺或是血路阻塞者,应在家可以泡澡、或是至中医院接受针灸或穴位的按摩,来帮助通血路。

  专家说,曾有中年妇女连续三天吃麻油鸡来补身,没想到居然出现便秘、冒出青春痘,嘴角甚至还溃烂发炎。这名妇人来求诊时,才知道是属于血路阻塞患者,以为可以吃麻油鸡来暖身,没想到吃越多只是越上火,没补到身体,反伤身。他并提醒,麻油鸡、薑母鸭、羊肉炉或是麻辣锅等热性食材,不适合气血不顺的女性外、也不适合正在行经的妇女,要适量食用,否则会出现上火等症状。

  是在家以外的地方服用药膳,浅尝即可。因为许多坊间卖的药膳为了增加口感,使药膳更美味,就会添加其他食材,喝下去会对身体产生何种影响,消费者不得而知。若民众觉得要靠食谱来调理身体,其实是治标不治本,建议让医师就个人的体质来诊断、才知道身体的问题,再决定需要热补、温补、平补还是凉补,才是理想的方式。

来源:约嗲社区 yuedia.com 养生保健的秘籍

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