吃圣诞美食要当心油脂摄取超标 – 约嗲社区

吃圣诞美食要当心油脂摄取超标

  欢乐的圣诞节即将到来,烤鸡、烟燻火腿、焗烤马铃薯、翻糖杯子蛋糕、薑饼屋等,都是圣诞大餐不可缺少的美食;不过,减肥专科医师指出,9成以上的圣诞美食中都含有大量油脂,即使一年吃一次仍要节制,享用后记得多运动、多喝水,促进新陈代谢消耗多馀的热量。

  圣诞美食油脂含量颇高!专家举例,烤鸡100克,脂肪含量14.2克;一片烟燻火腿,脂肪含量5.2克;焗烤马铃薯100克,脂肪含量11克;一个翻糖杯子蛋糕,油脂含量高达19克。

  专家强调,圣诞节常见的翻糖杯子蛋糕、薑饼屋等,油脂含量高达30至50%,而烤鸡、烟燻火腿等高油脂食物,虽然都是以烘烤的烹调方式,但只能逼出少量的油脂,多数还是被吃下肚,容易油脂摄取超标。

  美食让人无法抗拒,又不想胖怎麽办?萧敦仁建议,减少食物摄取量是控制体重的首要原则,若无法节制,必须落实一星期5次、每次30分钟的运动习惯,藉由运动消耗多馀的脂肪。

来源:约嗲社区 yuedia.com 养生保健的秘籍

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