冬天备孕可以吃点什么

叶酸

叶酸大家应该都知道，是备孕期间必备的，不管是什么季节备孕都需要补充叶酸。一般在准备怀孕的前三个月就该准备服用叶酸了，单纯地从食物中获取，是远远不够的，因此，准备叶酸是很有必要的，如果买药方便的话，没有必要准备那么多，如果时间繁忙，没时间买的话，可以一次性多买一些，毕竟这个药，怀孕之后也是需要服用的。

温热平性蔬果

冬天女性本就很容易宫寒，所以一定不要食用寒凉性的蔬果，可适当的食用一些温热平性蔬果，以下为大家介绍了一些温热平性蔬果：

1.蔬菜

①温热性：常用的有芥菜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡罗卜等。

②平性：常用的有大豆、芝麻、山药、花生、百合、黄豆、玉米、豌豆、红薯、南瓜、葫芦、扁豆等。

2.水果

①温热性：榴莲、黑枣、芒果、桃子、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、白果、青果、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子(微温) 等。

②平性：苹果、葡萄、桃、杏、菠萝、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣等。

冬天备孕食谱

1.田七炖乌鸡

材料：田七二钱，丹参四钱，红枣十枚，陈皮一片，生姜两片，乌鸡一只，盐少许。

做法：乌鸡杀洗干净，去毛去内脏，去肥膏，放入滚水中煮五分钟，取出;田七、丹参和陈皮洗干净，田七打碎，红枣和生姜洗干净，红枣去核，生盖子去皮切两片;将所有材料放入炖盅，加开水，放入锅内，隔水炖四小时，以少许盐调味，即可饮用。

2.香菇糯米饭

材料：糯米400克，猪里脊肉100克，鲜香菇70克，干紫菜10克，虾米10克，姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，

做法：

①糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟。

②紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末，香菇去蒂切成丝，姜切成细末，猪肉切丝。

③锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散。

④放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味。

⑤最后放入糯米炒匀即可。

3.归地烧羊肉

材料：羊肉500克，当归、生地各15克，干姜10克。

做法：羊肉洗净，切块，放砂锅中，并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒，清水各适量，红烧至肉烂，可常服。

4.花旗参雪蛤

材料：雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。

做法：

①将雪蛤用黄酒泡发4小时后，再用温水浸泡至完全发胀，用牙签或镊子仔细挑出杂质。

②将姜汁与白酒混合在一起，过雪蛤去腥味后，备用。

③将花旗参切成薄片，与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。

5.艾叶红糖煮鸡蛋

材料：艾叶10-15克、红糖少许、鸡蛋1-2个。

做法：艾叶10-15克放入冷水中大火烧开，小火再煮15-20分钟，然后沥出艾叶，打入1-2个鸡蛋，蛋熟后放入红糖，吃蛋喝汤。

6.鲍汁花胶鹅掌

材料：火腿、猪肉、鸡肉、波兰鹅掌、芥菜、花胶、鲍汁。

做法：

①用上等猪脚、火腿、老鸡煲成高汤，去骨后加入鲍汁熬煮成香浓醇厚的浓汁。

②将鹅掌过水后沥干水分与用温水泡发后的花胶一起放入炖盅，倒入熬煮好的高汤中，放入盐、料酒等调味品，用文火炖煮6小时左右，至汤汁收干即可。

③将芥菜洗净后过水用浓汤灼熟摆碟两边，制好的花胶和花菇保持完整摆放在芥菜中间，再用鲍汁芡淋上即可。

7.阿胶枸杞鸡

材料：阿胶30克，鸡1只，枸杞15克。

做法：把鸡清洗干净，去皮，与生姜和葱一同放入锅内半小时。往汤里加入枸杞、烊化的阿胶、少量盐，继续煮15分钟即可。

8.棒骨海带汤

材料：海带100克，猪棒骨1根，葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。

做法：

①海带洗净，切成丝。

②猪棒骨洗干净后，用开水焯一下，再放入热水锅中，和葱段、姜片、大料一起煮。

③猪棒骨六成熟时放海带下锅，并加入适量的醋。

④猪骨棒煮至熟透，出锅前放盐调味。

健康小贴士

冬天是一个适合进补的季节，大家在备孕期间除了以上食物之外，还可以适当的吃一些补品，不过要注意的是，补品不宜食用过多，吃太多是会对身体造成负担的哦～