秋季养生怎么吃 药材入菜滋润又美容
一、玉竹
中医认为，玉竹性味甘、微寒，能够养阴润燥，生津止渴，非常适合秋季食用，可以用来治疗燥热咳嗽，咽喉干涩，肺胃阴伤和内热消渴等问题。
玉竹与和乳鸽、母鸡和老鸭等一同煲汤，可以滋阴润肺;与猪舌、切片的猪心一同加水蒸煮，则可以清热去火。
另外，秋季皮肤比较干燥，将玉竹、白芷、薏米，鸡一同煲汤，则可以美容。
二、橄榄
橄榄是一种药材，其主要作用是清肺、利咽、生津、解毒，能够治疗咽喉肿痛，口渴，咳嗽等，还能够解酒。
将橄榄、白萝卜、蒲公英捣烂煎水取其汁，与洗净的粳米同煮熬制成粘稠的稀粥，养肺又美容。
而橄榄炖鸡则可以滋补润肺，提高免疫力，能够起到治疗感冒的作用。
三、西洋参
中医认为西洋参性寒、味甘，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效，不管是泡茶，或者煲汤都是补气滋阴的佳品，非常适合秋季去燥养肺。
西洋参还可以直接生吃或者炖蛋吃，可以清热润燥、滋阴润肺。
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