咖喱鸡块的做法 开胃怡人的热菜菜谱

【约嗲健康导读】咖喱鸡块的做法有哪些?鸡肉是一种常见的肉类，也有很多的烹饪方法。那么，咖喱鸡块的做法有哪些，怎么做营养好吃?一起和约嗲小编来看看咖喱鸡块的做法的介绍吧!

咖喱鸡块的做法

做法一

材料

洋葱、胡萝卜、土豆、鸡胸、葱姜蒜、料酒、盐、油、油咖喱

做法

1、胡萝卜、土豆、鸡胸切成大小相同的块儿，备用

2、洋葱切丝爆炒，炒出香味，倒入鸡胸翻炒至表面变色，加油咖喱炒匀，放入土豆胡萝卜翻炒

咖喱鸡块的做法

3、加入热水，水没过锅里的食材即可，煮开后小火慢炖

做法二

材料

鸡腿肉500克，土豆1个，洋葱半个，胡萝卜半根，葱1段，姜1小块，咖喱1块，料酒1小勺，油1大勺，盐少许(依个人口味)

做法

1、鸡腿肉，土豆，胡萝卜，洋葱切块

2、鸡肉中放入料酒，腌制10分钟

3、锅内放入少许油，葱、姜爆香后放入鸡肉爆炒片刻

4、随后加入土豆块，胡萝卜块翻炒，然后加热水炖

5、炖至土豆，胡萝卜变软，放入洋葱，咖喱粉

6、翻炒至洋葱变软，出锅

做法三

材料

主料：鸡块500g，小土豆1个

咖喱鸡块的做法

辅料：胡萝卜半个、咖喱油3汤匙，盐，料酒适量

做法

1、鸡块洗净浸泡1小时去除血水和杂物，中间换水几次，冲洗干净沥干水分，加盐和料酒腌制30分钟。土豆胡萝卜去皮切块，腌好的鸡块放入乐葵料理碗中，加入咖喱油拌匀;

2、扣好放入微波炉700W高火5分钟，取出加入土豆胡萝卜块拌匀，可以根据口味再加入少量盐;

3、扣好继续放入微波炉700W高火5分钟，取出搅拌一下，继续5分钟即可。

做法四

材料

a：鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、土豆、葱

b：咖喱粉、椰子汁、酸奶、花生酱、芝士片、生粉、酱油、白胡椒粉、浓汤宝鸡汤

做法

1、鸡肉切小块，洋葱切小块，土豆胡萝卜去皮切小块，葱切葱花

2、腌鸡肉：放生粉、咖喱粉、一点点酱油，拌匀

咖喱鸡块的做法

3、锅中放适量油，将洋葱放入小火炒出甜味，用小火哈，要的是洋葱的甜味儿

4、放入胡萝卜、土豆拌炒

5、少许浓汤宝兑清水后倒入，放入咖喱粉，适量，大火煮开，转小火煮至土豆胡萝卜7-8成熟，汤汁剩一半的样子，盛出待用

6、炒鸡肉，将腌制好的鸡肉放入锅中炒至变色

7、加入土豆胡萝卜，放椰子汁少许(酸奶也可以)

8、放花生酱

9、放芝士片，继续用小火煮，煮至汤汁稠腻，出锅前放入葱花，还可以加少许白胡椒粉

做法五

材料

味好美油咖喱一汤勺，鸡块适量，牛奶一包，盐一小勺，土豆1个，料酒一汤勺，葱少量，姜两片

做法

咖喱鸡块的做法

1、鸡肉跺成小块(我通常喜欢买鸡腿或鸡翅，口感好，而且容易熟)

2、葱姜切碎备用，土豆切块

3、起油锅，放葱姜，炒出香味后倒入鸡块和土豆，喷料酒，翻炒，可以加少量的盐，一勺味好美油咖喱，倒入牛奶，中小火慢炖。汁水差不多收干就可以出锅了。

做法六

材料

鸡1只，1斤多，咖喱粉1袋，30克，土豆2个，胡萝卜1个，洋葱半个，鲜牛奶1/2袋，姜5片，油5汤匙，糖1/3汤匙，盐1/2汤匙，料酒2汤匙，酱油2汤匙

做法

1.将鸡洗净，剁成块，加入2汤匙料酒、2汤匙酱油和姜片，拌匀腌制30分钟

2.土豆和胡萝卜去皮，都切成块;洋葱剥去外皮，切成块;姜去皮切成片

3.加5汤匙油进锅烧热，倒入洋葱片炒至变软出水，再放进鸡块炒至肉色变白

4.倒入土豆和胡萝卜块，继续翻炒2分钟，加清水没过鸡肉

5.将咖喱粉全部倒入锅内拌匀，盖上锅盖大火煮5分钟，转中火焖15分钟，直至水分差不多收干

咖喱鸡块的做法

6.揭盖后，倒入半袋鲜牛奶、1/2汤匙盐和1/3汤匙糖搅匀，再煮5分钟即可装盘

结语：以上就是约嗲小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注约嗲养生网哦!

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