宝宝一岁半食谱做法 鱼蛋饼的制作方法

约嗲健康导读】宝宝一岁半食谱做法有哪些?一岁半宝宝的饮食很重要哦,宝宝能吃的食物要当心。那么,宝宝一岁半食谱做法有哪些,哪些食物适合宝宝吃?一起和约嗲小编来看看宝宝一岁半食谱做法的介绍吧!

宝宝一岁半食谱做法

鱼蛋饼

此饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。

原料

鸡蛋一到半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。

制作

1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。

2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。

3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。

宝宝一岁半食谱做法

4、煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。

牛奶蛋

此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用。

原料

鸡蛋1个,牛奶1杯。

制作

1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。

2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。

3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。

鲜茄肝扒

此菜营养丰富,尤其含有丰富的铁质,它帮助构成红血球中的血色素,适合9-12个月大婴儿食用,以补充铁质,防止贫血的发生。

原料

猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量。

制作

1、猪肝洗净,放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟,去水后切成碎粒。

宝宝一岁半食谱做法

2、番薯连皮洗干净,放在水中煮软,捞起剥皮,压成泥状,加入猪肝粒、面粉,搅拌成糊状,用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色。

3、番茄洗净,用开水烫一下,剥去外皮,切块,放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。

4、制作时,猪肝制成的厚块不能煎至皮太硬脆,这样不易消化。

结语:以上就是约嗲小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注约嗲养生网哦!

来源:约嗲社区 yuedia.com 食疗养生

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