如何补血益气 当归四物汤补血益气温阳

  《神农本草经》里把当归药材列入中品。“当归,味甘温。主咳逆上气,温疟,寒热,洗在皮肤中,妇人漏下绝子,诸恶疮疡金疮。煮饮之。”我们说中品是用来养性,治病,调整人的偏颇的。“咳逆上气,寒热”都是气血不调的一些表现,说明岷县当归药材有养血活血的作用。治“妇人漏下绝子”则是着重指出了当归可以治妇女病。

  在中医里,用药材当归的方子太多了,其中最主要的一个方子叫四物汤,是中医治疗血证的一个祖方。后世很多的方子都是从此方演化而来的。四物汤一共就四味药:熟地、当归、川芎和白芍。四物汤的主要功效是养血。熟地黄是滋补肾经的,有固本的作用;药材当归是养血活血的;川芎也是活血的药,它进入血中能行气;白芍可以养血,起收敛的作用。这四味药配合在一起,有补有通,治疗妇科的血证以及治疗普通人血亏的病症效果很好。治疗术后气血不足的病人,医生往往会用到当归。我们可以自己开一些小方子来调理,比如说用10克当归药材配上半斤羊肉,再放10克熟地,然后切六七片生姜熬成汤,这种汤就有很好的养血温阳的作用。

  冬天的时候,如果我们感觉自己阳气不足,血液不足了,比如说一到冬天就手脚冰凉,那么喝这个汤,我们身上就会暖和起来。为什么天一凉,手脚会冰凉呢?很多人认为这是阳气不足,其实更主要的原因是血脉不流通了血液输送不到四肢末端,我们的手脚就会发凉。以前熬这个当归生姜羊肉汤的时候,人们往往不加熟地,这是张仲景的方子。但是大家要记住,当归药材生姜羊肉汤不加熟地是治病的,我们在养生的时候一定要加入10克熟地,因为岷县当归药材的药性有点燥,所以我们要用熟地来平衡一下汤的燥性。

  药材当归的药性有点燥烈,所以阴虚的人在使用药材当归时,一定注意要加上其他的药来管住当归燥烈的药性,不然服用者会上火。阴虚就是有内热,阴虚的判断症状为口干、舌燥、眼睛干、五心烦热、腰膝酸软等。

来源:约嗲社区 yuedia.com 食疗养生

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