夏末秋初换季燥热 多吃雪梨有助于滋养

处暑，正处热转凉的交替时期，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，养生应转向敛神、降气、润燥、抑肺扶肝。广州市中医医院治未病中心主任陈群雄介绍，秋季开始干燥，人们开始出现舌干咽躁，饮食宜酸补，忌辛辣。多食酸味果蔬，如芝麻、蜂蜜、秋梨、莲藕等，而银耳、百合、莲子、麦冬、玉竹、海蜇等清热润燥安神之品有助于秋季的睡眠。

食疗方

●秋梨白藕汁

材料：梨500克，藕500克，白糖适量。

做法：藕梨洗净，压榨取汁，多次饮服。

●麦冬粥

材料：麦冬30克，粳米100克， 冰糖适量。

做法：麦冬加水300毫升，煎取药汁150毫升，药汁加适量水，与粳米同煮至粥成，加冰糖调味即可。

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