养肾｜学会这几款健脾养肾粥的做法肾虚不用愁

by Readers' contributions · 2020年12月9日

　　肾脏是我们人体十分重要的器官，但是由于现代生活节奏快，人们工作负荷率大，加上不注重饮食健康，我们的肾受到了很大的伤害，很容易出现肾虚，脾胃弱的病症。食疗是最温和、最进补的治疗各类疾病的方法，现在介绍几款健脾
养肾粥的做法。

　　1、人参粥

　　材料：麻雀5只，人参3克，小米50克，黄酒、葱、精盐各适量。

　　做法：将人参切碎，隔水炖，取浓汁。将麻雀去毛及内脏，洗净细切，下锅煸炒，然后加入黄酒，稍煮；加水，加入淘洗干净的小米，先用旺火烧开，再改用文火熬煮，待粥熟时兑入人参浓汁，搅匀，加料酒。

　　功效：益气
壮阳，强筋壮骨。适用于阳虚神疲乏力之人。

　　2、白木耳粥

　　材料：粳米250克，白木耳15克。

　　做法：水发银耳备用，然后将白木耳和粳米加水适量，共煮成粥。

　　功效：白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气
补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

　　3、田鸡粥

　　材料：白米150克，田鸡300克，精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量。

　　做法：将芫菜洗净，切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净，沥干水，用少许盐和生油拌匀腌制。煲洗净置大火上，注入清水2500克。待煲内水滚沸，下米入煲，待再滚，改用小火继续煲煮，并经常搅动。田鸡去皮去内脏，洗净斩成块，加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。白米粥煲1个半小时后，放进田鸡块，待再滚沸后，下盐调好昧，再略滚片刻即可成，食时加葱花和芫荽末。

　　功效：补虚强精，退热，益气。

　　4、桑葚糯米粥

　　材料：桑葚30克、糯米120克、冰糖适量。

　　做法：在锅中加适量清水，放入桑葚、糯米，煮沸；转用小火熬至米熟烂成稀粥；加入冰糖搅拌，冰糖溶化即可食用。

　　功效：桑葚能够滋养肾经，对旺盛人体的气血非常有帮助，能够加倍增长健康的能量。糯米尤其适合于补中益气，特别是熬成粥之后对健脾养胃非常有效。

　　以上就是几款有效方便的健脾养肾养生粥的做法。气血足、肾功能良好，你才能更健康。补气养肾就要多喝养生粥。除了通过食物来养肾外，你还需要运动，这是很重要的，历来大多数肾虚患者都是缺乏锻炼身体羸弱的人，所以要多锻炼身体，增强体质。