补肾｜羊腰子怎么吃补肾才是最好的

　　羊腰子怎么吃
补肾才是最好的?吃哪补哪是国人都一直信奉的，如身体出现什么不良状况都会选择食用相应的动物部位，如很多肾不好就会选择服用动物肾脏。那么羊腰子怎么吃补肾才是最好的呢?对此，下文就为大家详细解答此问题。

　　配方一：羊肉串料(武汉产)2包(9

0克)、红小豆(细粉)2克、槟榔香水10克味精(鲜度达99％)70–90克、梢盐36兜、特鲜1号40克(武汉产)、生姜、香葱(剁细)各40克、白糖7克、松肉粉25克、红薯淀粉250克。

　　(此配方适应牛、羊、狗肉类)将上述原料放在切好的肉条中拌合均匀，腌泡15分钟即可用竹签穿串待烤，红小豆也可不用，要用一定要正宗药用“红小豆”，药店有售。

　　配方二：麻辣臭干料100克，味精(鲜度达99％，以下全用此鲜度) 70–90克、精盐36克，特鲜1号40克、生姜及香葱各40克、红小豆2克、

槟榔香水10克、枸杞水6克、白糖7克、松肉粉25克、红薯淀粉250克、牛肉香精粉10克。

　　将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟即可穿成串待烤。　　注意：以上两法调料的肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜。有水流出就浠了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不山水为佳。

　　烤羊腰子,是新疆人最为普知的补肾佳品了，在忙碌的烤肉摊子上除了羊肉串的点名率最高。

　　烤羊腰子下一个估计就是烤羊腰子了，烤羊腰子就是烤肾，叫烤肾不免有些让人感觉怪怪的所以大家都叫它烤羊腰子。

　　烤羊腰子方法:羊腰子比较肥大,相对于羊肉串来说烤的时间就比较长,必须用果木炭烧烤最香.大概十多分钟就熟.撒上作料盐、味精,孜然,辣椒粉、胡椒粉等.羊腰子烤出来油油的，烤熟了嚼起来特别有劲，满口都是油汁，口水都抗拒不住!烤羊腰子是美味的补品，是许多男人最爱吃的烧烤食物。

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