男人冬天吃什么补肾壮阳 男人冬季进补就吃这些

材料：腰花2个，鸡蛋2个，小葱花少许。

做法：

1.猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒和少许料酒)10分钟这样，除去臊味。如果不会切成腰花的话，就叫菜场师傅帮忙切一下。

2.鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。

3.锅中水开后倒入腰花，烧开时去掉浮沫。

4.然后接着倒入待用的蛋液，等蛋花开后加少许盐，滴几滴香油，很香很香很香的，千万不要放味精哦!最后放点小葱花在汤里面提味。

材料：虾肉300克，嫩韭菜150克，花生油60克，香油15克，酱油5克，盐3克，味精1克，料酒5克，葱20克，姜10克，高汤30克。

做法：

1.虾肉洗净，沥干水分。韭菜择洗干净，沥干水分，切成2厘米长的段。葱择洗干净，切丝。姜去皮洗净，切丝。

2.炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜丝炝锅，炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟，烹料酒，加酱油、盐、高汤稍炒，放入韭菜，急火炒4-5分钟，淋入香油，加味精炒均，盛入盘中即成。

材料：排骨1斤,花生仁3两(可不去红皮),红枣20粒,鲫鱼1条( 约10两),姜2片。

做法：

1.红枣去核,将鲫鱼和姜两面煎熟,排骨川烫。

2.锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。