相遇,抵不过一盘“泡椒凤爪”
小刘是学校外面一家成都小吃的老板,我踏上这片土地的第一天,就跟他混得熟地跟南瓜快要落地一样。
别看小刘名字像是张三李四王麻子,土土的掉渣。但是只要你看过他一眼,看他从收银台放好钱抬起头的一瞬间,你就对这家小吃店刮目相望。
至少我是这么认为的,我堂堂理工学校,居然这店里已经容纳了大概三分之二的佳丽了。
我第一次去小刘的店,小刘坐在收银台产生啃鸡爪,我瞥了他一眼,做到最靠玻璃窗的沙发座上。
店里人不多,这个时间点来的,能拖着行李箱,也只有我这种被车晚点的倒霉鬼。我叹了一口气,声音不大不小,小刘含着正准备吐的鸡骨头看了我一眼。
我捧着脸,撩开有点油的刘海,坐了两天车,没吃什么好的。一碗麻辣米粉肯定爽爽的,我心里想,手也不自觉跟上“搓一搓”的手步。
等饭的期间,我拨通家里的电话,巴拉巴拉一顿四川方言,出了四川,在我的观点里,就是用方言欺负人,谁让我生来说话就如机关枪,突突突,打不死,也能让人听了头晕。
麻辣米粉端上来的时候,我匆忙挂了电话。拿起筷子,我觉得有点不对劲。放下筷子,拿起勺子喝了口汤,果然……感觉不到一点麻辣。
于是,我决定替胃行道重新调配。
先沿着白色的碗沿倒了两圈麻油,然后狠狠地挖了一大勺红辣椒,抖点一半,放在碗正中间。
呼啦啦搅匀了米粉,一口米粉摊在味蕾上的时候,麻油的香味和酥痒窜在口腔,紧接而上的辣油后劲,嗖地到达鼻尖。
好吃!我吸完第一口米线,抽了张纸,擦了擦感动出来的眼泪和鼻涕。
我原来跟人说过,辣会让人体产生多巴胺,所以吃辣虽然痛苦,但也能让人快乐。结果那人反问我一句,难道四川人都不快乐?把我气到打嗝……
四川人有多么快乐,你知道吗?整体不是火锅就是串串,凌晨三点出门都能闻见烧烤,随便一个小巷子就能吃到艳阳高照,不幸福吗?幸福死了!
我坐在桌上,对着我面前的辣油和醋镇定指挥,虽然我的嘴已经明显火杠杠的,不用照镜子,我都知道它娇艳欲滴,但是我停不下来……
直到,一小碟泡椒凤爪摆在我面前。
我抬头,听见熟悉的四川话“拿跟你吃碟~”
白里透黄,夹杂着小米椒的清香,几根鸡爪躺在盘子里,使出浑身解数诱惑着我。我本是杠杠女子汉,还是缴械投降。
“谢谢,谢谢!”我换了一口四川方言,点着快要伸进泡椒凤爪碟子里的头。
小刘对我温柔的笑了笑,换做平时,我肯定也会含情默默地回忆,可是今晚,我眼里只有它——躺在碟子里的辣鸡爪。
抽出一张纸,擦了擦右手的食指和大拇指,触碰到鸡爪的那一刻,辣椒素已经沿着皮肤伸向了我的脉搏,我胸中热血澎湃,连脸也不自觉的地红了起来。
冰冰凉的鸡爪在牙缝间流露汁液,我还没吃完第一个,发酸的鼻尖带着激动的泪水,让我辣的有些喘不过气。
“妈呀,好辣!”我惊叫着,用泪水朦胧的眼睛望着小刘。
小刘嘴脸微微一笑,这个样子,让我感觉是中了计,可我手里和嘴边停不下来,依然吧唧吧唧蠕动着。
一杯水递到我的面前,我不用抬头,也能认出来修长的指节只有这个好看又卑鄙的小刘才能拥有。不料,他居然拉过我对面的椅子坐了下来。
我含着鸡爪,有些尴尬。
小刘不管我和鸡爪之间的战争,坐在对面饶有兴趣的问我,“辣吗?”
我没空功夫理他,光是跟卡在牙缝里鸡爪抗衡,我就已经精疲力尽,况且鸡爪还有辣椒助阵。但我实在不想认输,变吸溜着边结结巴巴地说“不~辣~”。
小刘还是一本正经地坐在我对面微笑,我吃完最后一个鸡爪的时候,他给我重新倒了一杯水,我擦着红肿的嘴皮,问他“卖吗?”
他尴尬地摇头。
我说,“别想多了,我问的是鸡爪!”
他说“不然呢!”
这回换我脸红,我丢了句谢谢,拉着行李箱就走了。
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